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【金瑞優】羊奶粉中添加了OPO有什么好處?

2020-07-20 14:22:41 來源: 點擊:4431
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都說民以食為天,那么讓寶寶吃的好,自然更是爸媽們天大的事情了。

怎么才能讓寶寶吃的好呢?奶粉配方有什么區別?今天我們就來聊一聊,你不知道的奶粉配方NO.1——OPO結構脂。


什么是OPO結構脂?

opo結構脂,全名opo結構化油脂,實際上就是一種結構化脂肪,它源自對母乳的成分研究。

母乳中大部分能量是以脂肪形式存在的,母乳中脂肪高達70%的棕櫚酸連在2位上,而不飽和脂肪酸主要連接在1、3位上,即O-P-O結構。


奶粉配方中的OPO

奶粉配方中的opo結構脂模擬了母乳的分子結構,經研究,在寶寶消化吸收過程中,1,3位上的不飽和脂肪酸優先釋放,然后2位上的棕櫚酸被釋放出來,因此,當奶粉中添加opo結構脂會給寶寶帶來這些好處:


促進骨骼發育

鈣是人體骨骼的重要營養成分,但容易形成鈣皂。當奶粉中添加OPO結構脂后,能有效的解決這一問題,它既能有效減少鈣皂的形成,還能使鈣在骨骼中充分沉淀,對于骨骼發育十分有利。


減少便秘和排便困難

當奶粉中添加opo結構脂,脂肪結構發生變化,能有效減低鈣皂現象的產生,降低嬰幼兒由于上火引發的腸道不通順的幾率。


提高吸收率

營養成分只有被充分吸收才能起到應有的作用。添加opo結構脂的配方奶粉,有效提高寶寶對于能量和鈣等礦物質元素的吸收率。


因此,添加了OPO結構脂的配方奶粉,是更能順應寶寶自然生長需求的首選口糧。

金瑞優羊奶粉“黃金配方”添加OPO結構脂,營養吸收更全面,寶寶吸收好,媽媽更安心!


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參考文獻:

[1]宋秋.OPO結構脂肪的營養價值評定[J].食品科學與工程,2012.

[2]趙燕君.酶法油脂改性技術的應用[J].化學工程與技術,2011.[3]松球,劉亞東,李曉敏,楊麗杰.棕櫚酸在三酰甘油中的位置分布對大鼠營養吸收的影響[J].食品工業科技,2012.

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